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아시는 분들은 아시겠지만, 혹시나 모르는 분들을 위해~^^
후라이팬 등이 과열되서 식용류에 불이 붙었다면 절대로 물을 부워선 안됩니다!
물과 기름이 만나서 난리가 난다는 ㄷㄷㄷ
.
그럴때는 위 영상과 같이 넓적한 후라이팬 뒷면같은 것을 이용해서 천천히 닫아줘야 한다는군요.
한번에 확 닫으면 그 안에 공기가 남아있어서 다시 열었을때 불길이 살아올라오기도 하는데, 저렇게 천천히 산소를 연소시키면서 닫으면 잘 꺼진다고~^^
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