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늦은 점심은 カルビ丼(카루비동/갈비덮밥)
느즈막히 꿀 늦잠을 자고, 카페 한번 둘러본 뒤 늦은 아침 겸 점심을 먹었습니다~ 오늘의 메뉴는 カルビ丼(카루비동), 갈비덮밥이네요 ㅎㅎ 엄마가 보내준 갈비, 해동해서 구워주고, 어제 지지고
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지난번에 カルビ丼(카루비동/갈비덮밥)하고 마지막으로 남은 갈비로 오늘은 갈비돈부리를 만들어봤습니다~
이름만 들어서는 그게 그거같은데 뭐가 달라졌냐구요?^^;;
지난번엔 갈비를 바싹(?)구워 밥 위에 올렸다면, 이번엔 양배추를 같이 넣어서 국물 자작하게 끓이듯해서 올렸네요ㅎㅎ
조금더 촉촉하고 부드럽다고 할까요?ㅎㅎ
국물이 있다보니 밥에도 양념이 베어서 짭짤달콤하니 괜찮더라구요~^^
거기에 묵은지 볶은거 올려서 먹으니 금상첨화ㅎㅎ
덕분에 평소보다 밥 반공기 더 먹어서 아직까지 배부르네요ㅋ;;;
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