오늘 아침겸 점심겸 저녁은 치킨카레~^^;; feat.향신료 카레

5시가 다 되어서 오늘도 첫끼를 먹습니다;;
이름하야 아점저(아침겸 점심겸 저녁)~ ㅋㅋㅋ
향신료 6~7가지를 썩어 카레 가루부터 조합해주고요,

양파를 갈색빛깔 날때까지 볶아주는 캬라멜라이징을 해준 것에 생강 다진거랑 조합한 카레가루를 넣고 살짝 볶아줍니다.

그리고 닭안심살 퐁당~ 넣어준 후, 오코노미야키 소스랑 케챱, 커피, 초콜릿 등 본인 취향에 맞는 것들을 넣고 푹~ 끓여주면 치킨카레 완성~^^
(*참고로 치킨카레에는 토마토가 잘 어울린다는~)

그릇에 예쁘게 담아서, 계란 후라이도 하나 척~ 올려주고, 후쿠오카 이코짱이 보내준 베니쇼가도 한쪽에 담아주면 훨씬 그럴듯해 보이지요 ㅎㅎ^^

밥과 카레소스 푹~떠서 잘 읽은 닭안심살에 베니쇼가를 올려서 먹어도 좋구요,
노른자 살짝 터뜨린 계란후라이에 같이 먹어도 맛나네요~^^

이렇게 오늘도 늦으면서 빠른 아점저 자알~ 먹었습니다!!^^
이러고 조금 후에 편의점 달려가겠지ㅋㅋㅋ